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“盐改”出台,要求加快建设食盐追溯体系

返回列表来源:www.topbazi.com          发布日期: 2016-07-27 09:38:44    |    点击:

        继奶粉、白酒、食用油……等重要民生食品后,近日,国务院印发了《盐业体制改革方案》(以下简称《方案》),要求要加快建设食盐电子追溯体系,实现食盐来源可追溯、流向可查询、风险可防范、责任可追究。

      《方案》从2017年1月1日开始实施,届时,国家将放开食盐出厂、批发和零售价格,由企业根据生产经营成本、食盐品质、市场供求状况等因素自主确定;取消食盐准运证,允许现有食盐定点生产企业进入流通销售领域,食盐批发企业可开展跨区域经营。
 
       对于消费者而言,这意味着市场上的食盐种类将变得更加丰富,可以买到全国各地的食用盐,但更多选择即意味着更多的不确定性;对于企业而言,国家放开了诸多管制与限制,跨区域经营多种类经营使得产品销路更广泛了,但如何做到自身品牌差异化,在诸多食盐品牌中赢得自己的一席之地,并防范经销商囤货、串货等恶意行为又成为企业头疼的问题了。改革带来发展与转变,同时也必然存在问题。加快建设食盐电子追溯体系成为解决改革后食盐供销双方所面临的问题的不二措施。
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       然而对于大多数消费者来说,“溯源”仍然是一个意义模糊的新名词。让消费者更多的了解溯源理念,溯源意义,从而更好地理解溯源政策、适应“溯源生活”已成为当下不能忽视的问题。这其中所需要的不仅仅是标识同行们的努力,更需要每一个消费者朋友自发普及传播,这样“和谐商品社会”才不会沦为一句漂亮的空话,而是落足与我们消费者买的一套化妆品,一罐奶粉,甚至一袋食盐……

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